León, Palencia, Burgos, Zamora, Valladolid, Soria, Salamanca, Segovia, Ávila.
CAPITAL:
Valladolid.
HABITANTES:
2.484.603.
SUPERFICIE:
94.193 km┬▓
LOCALIDADES DE INTERÉS TURÍSTICO-MONUMENTAL:
Villafranca del Bierzo, Ponferrada, Astorga (León), Puebla de Sanabria, Toro (Zamora), Ciudad Rodrigo (Salamanca), Arenas de San Pedro (Ávila). La Granja de San Ildefonso, Riofrío, Sepúlveda, Pedraza de la Sierra (Segovia). Medina del Campo, Tordesillas, Medina de Rioseco (Valladolid), Frómista, Aguilar de Campoo (Palencia), Briviesca, Covarrubias, Lerma, Santo Domingo de Silos, Peñaranda de Duero (Burgos), Burgo de Osma, Medinaceli (Soria).
MARAVILLAS NATURALES:
Cuevas del Águila (Ávila); Garganta de La Yecla (Burgos); El Bierzo, Almeda del Valle del Silencio (León), Sierra de la Peña de Francia, Las Batuecas, Reserva Nacional Lago de Sanabria (Zamora); Reserva Nacional de Gredos, Parque Natural de los Arribes del Duero (Salamanca); Parque Natural de las Hoces del Duratón (Segovia); Reserva Natural de Fuentes Carrionas (Palencia); Laguna Negra de la Sierra de Urbión (Soria).
DESTINOS DEPORTIVOS:
Golf, esquí, turismo ecuestre.
PLATOS TÍPICOS:
Sopas de ajo (sopa castellana), cochinillo y lechazo, cordero, judías de El Barco de Ávila, morcilla y queso de Burgos, embutidos como el jamón de Guijuelo y el chorizo de Cantimpalo, farinatos de Salamanca, legumbres; platos de caza como el conejo, las perdices o la liebre, mantecados de Astorga.
DENOMINACIONES DE ORIGEN Y PRODUCTOS PROTEGIDOS:
Cecina de León, carne de Ávila, carne de Morucha de Salamanca, lechazo de Castilla y León, judías del Barco de Ávila. Vinos: Rueda, Ribera del Duero, Bierzo, Cigales, Toro.
ARTESANÍA TÍPICA:
Cerámica, Alfarería, sillas de montar y piezas de cuero. Mantas de lana en Palencia y Zamora. Platería y orfebrería. Labores textiles, como encajes de bolillos, borados o paños. Capas en Salamanca.
FIESTAS:
Procesiones de Semana Santa. Gigantes y Cabezudos.
INFORMACIÓN TURÍSTICA:
œ 902 20 30 30.
Página web: www.jcyl.es/turismo.
Ávila. Plaza de la Catedral, 4. œ 920 21 13 87.
Burgos. Plaza Alonso Martínez, 7. œ 947 20 31 25.
León. Plaza de Regla, 3. œ 987 23 70 82.
Palencia. Calle Mayor, 105. œ 979 74 00 68.
Salamanca. Casa de las Conchas. œ 923 26 85 71.
Segovia. Plaza Mayor, 10. œ 921 46 03 34.
Soria. Medinaceli, 2. œ 975 21 20 52.
Zamora. Santa Clara, 20. œ 980 53 18 45.
Oficina de promoción turística de Castilla y León en Madrid.